キャベツ : 有機栽培で産地直送！わたなべ農園の健康野菜ブログ

2017年12月21日19:00

ビニールハウスの修理完了

報告が遅くなりましたが、ビニールハウスの修理が完了しました。

交換用のビニールは早くに届きましたが、らせん杭が届かず、
また、ビニールを張り替えるのにちょうどいい天気の日がなく
修理が遅れ気味でしたが、
12月の上旬には修理が完了しました。

ビニールの張替えには、よく晴れて風が吹いていない日が適しています。
今年は雨の日が多く、なかなかちょうどいい天候の日がありませんでしたが
なんとか無事に修理を終えました。

毎回ですが、50メートルほどあるビニールの張替えには苦労します。
スムーズにできる方法がないものかと考えているのですが、
いつも最後は力ずくになってしまいます。

ビニールの屋根がないと雨に当たって、成長が遅かった野菜ですが
張替えが終わるとビニールハウス内の温度も上がって
大きくなってきました。

ほうれん草や水菜の収穫も始まり、キャベツは早くも
小さく結球し始めています。
この調子だとキャベツは冬の間には収穫できるかも。

ブロッコリーとカリフラワーはまだ様子見ですね。

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2017年11月22日20:00

来年のために

朝の気温が５℃に届かない日が増えてきました。

冬に収穫する野菜は、７月や８月の暑いさなかに植えますが
春に収穫する野菜は、１１月までに植えます。

一部ですが、春大根の畑です。
品種はいろいろあって、冬採りにも対応できる植え付け時期の長いもの、
年明けの寒い時期に植え付けるもの、
今回植えたのは、１１月は植え付けの最後の時期です。
翌年の４月あたりに収穫時期を迎えます。

こちらは春キャベツです。
春大根と同じく、冬の間は小さい芽のまま過ごし、
年が明けて暖かくなると、再び成長します。
春キャベツは、年明けまでにあまり大きな葉にしてしまうと
春にトウ立ち（花を咲かせる準備）をしてしまうので
植え付け時期には注意が必要です。

霜や雪の予報が出る季節になってきました。
露地のサトイモの収穫も始まり、もうしばらくしたら秋じゃがの収穫も
始まります。
天気が悪くて寒いですが、がんばります。

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2017年03月20日19:00

晴れ間が続いている間に

梅も見頃になり、ふきのとうのつぼみも膨らみ、冬野菜にもトウが立ち始めました。
すっかり春です。

最近は雨の日が少なく、降っても空気の乾燥のため
土もすぐ乾くので、
今のうちに畑を一度耕してしまいます。

昨年の秋に、緑肥を鋤き込んだ畑です。
こちらにもみ殻ボカシを鋤き込んでいきます。

堆肥も肥料もですが、植え付けをする1～2週間程度前には
鋤き込んでなじませておくとよいです。
鋤き込むものにもよりますが、
土の中に入れてから熱やガスが出たり、
化成肥料の場合は、肥料が土の水分を吸収するため
近くに野菜の根があると、根から野菜の水分を吸ってしまい、
野菜がダメージを受けることもあります。
（肥料焼け、という状態です）

冬の間、湿っていた土ですが、あまり細かくすると
団粒を壊してしまうため、荒く起こします。

こちらはキャベツの畝です。
春になると、鳥が野菜を食害します。
うちの近所ではヒヨドリが小さな野菜の苗や、越冬した冬野菜を
かじることが多いです。

もうすでに少しかじられていたんですが、
今のうちに防虫ネットで囲ってしまいます。

もうだめな苗は植えなおします。

そういえば、冬の間にビニールハウスのキャベツは
ヌートリアに全滅させられました＞＜

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2016年05月29日23:36

初出荷

春に植えた野菜もだんだんと大きくなり、
やっと出荷の日を迎えました。
小さな苗の弱弱しい姿から、ひとまず大丈夫、という姿になった時や
順調に大きくなり、収穫できるサイズになった時が
やはり一番うれしいですね（一番と言いつつ2つですが）。

キャベツです。
冬の間に透明マルチを被せていて、
春に草で大変なことになった畝を
なんとかきれいにして植えました。

追肥もなく、元肥だけで大きくなったのですが
虫食いや成長のばらつきがありました。
今や畑は青虫から成長したモンシロチョウでいっぱいです。
わーキレーイ、などと言ってられない状況です＞＜

ネギと大根です。
この大根は、冬の間に黒マルチを被せていた畑に
植えたものです。
順調に育っていたのですが、急にトウが立ち始めたため
急いで収穫です。

気温の寒暖差の大きい時期なので
トウ立ちさせずにもたせるのはなかなか難しいですね。

そら豆です。
昨年は追肥が多かったのか、アブラムシが大量について
難儀したのですが
今年はほとんどつかず、きれいに成長してくれました。

あとは猿対策をきちんとして、獣害を少なくしたいです。

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2016年03月19日22:46

キャベツを移植

数年前から、春にはキャベツの移植をしています。

露地に植えたキャベツの苗を越冬させる場合、
冬に入る前に葉を８枚以上に育ててはいけないと言われています。

春に気温が上がった時、トウ立ちしてしまうからです。
８枚以内に抑えた場合には、トウ立ちせずに成長します。

ですが、うちでは冬の間、ビニールハウスで大きく育てたキャベツの苗を
春に露地に移植して育てています。

見事にしんなりしていますが、かなり大き目の苗です。

苗を掘る際に根の先が切れるので、新たに根ができるまでは
水やりをしてもしんなりしたままなのですが
数日すると持ち直してきます。
それまでは様子見です。

春は虫よりも、野菜をついばむ鳥の方が多いので
不織布、防虫ネットで防除します。

といいつつ、もうモンシロチョウがいましたけどね。

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