日中はうだるような暑さが続いていますが、
朝晩の気温が少しづつ下がり、また日も短くなってきました。
毎日、忙しく過ごしていますが、秋に近づきつつありますね。
今回は、玄米アミノ酸ボカシ、というものを作ってみました。
詳しくはこちらhttp://lmaibi.jp/indexbokasi.htmlに詳しいですが
米ぬかで微生物を増やし、まだボカシが温かいまま
（微生物が活発に動いている状態で）畑に投入することで
土壌を改良し、作物を健康に育てるという考え方の元、
考案されたものです。
うちでは今でも米ぬかのボカシは使っていますが
どちらかというと追肥の意味合いが強いので
土壌改良にもみ殻堆肥を使うのと同じようにも使えるボカシを
今回は作ってみた、というところです。
HPでは、一度に大量に作ることを薦めているので
今回は１００キロの米ぬかを使います。
（１５キロづつ作る作り方も公開されています）
米ぬかに玄米アミノ酸酵素粒体を３キロを混ぜ
玄米アミノ酸酵素液100希釈（５０℃程度のぬるま湯で２０リットル）を
じょうろで何度かに分けて掛けながら、手で混ぜていきます。
うどんを打つときに、少しづつ水を加え、
そぼろ状にしていくイメージがわかりやすいですかね。
ビニールハウスに持ってきました。
ここで醗酵させていきます。
上から新聞紙等を被せ、水分の蒸発を防ぎます。
この状態で１週間、毎日切り返しをしながら、水分の調節をし
完成を待ちます。
表面が白い菌で覆われ、甘酒のようなにおいがして来たら完成だそうです。
さて、どうなりますか…
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